Komm. Rat. Anton RIESS

Thomas AIGNER

Erstes Betriebsgelände (1922) und
erster LKW (1945).

Geschichte

Als in den 20er Jahren der Gründer der Aula-Werke, Komm. Rat. Anton Riess, das sogenannte Aula-Nitrit-Pökelverfahren entwickelte, konnte noch niemand wissen, daß diese Entwicklung das Fleischergewerbe weltweit revolutionieren würde.

Das damals neue Aula-Nitrit-Pökelsalz wurde patentiert und fand auf dem Markt weltweit rasch Anerkennung. In der Folge expandierten die Aula-Werke sprunghaft. In der Zwischenkriegszeit gründete Anton Riess Firmen in Deutschland, Italien, Jugoslawien, Bulgarien, der ehemaligen Tschechoslowakei, in Rumänien und in den Vereinigten Staaten.

Heute wird das Unternehmen vom Enkel des Firmengründers, Herrn Thomas Aigner, geleitet.
Das Aula-Werk ist nicht nur größter österreichischer Pökelsalzproduzent, sondern auch Hersteller verschiedenster chemischer Produkte sowie Stärkegroßhändler und natürlich auch Salzfachhändler.

Über 80 Jahre Erfahrung in der Salzbranche trugen der Familie zu Recht den Namen "Die Salzspezialisten" ein.