Salznachrichten "Unser Salz":
Teil 1 (pdf, 90 kB) Teil 2 (pdf, 196 kB) Teil 3 (pdf, 182 kB)
Salz Alter unverzichtbar wie das tägliche Brot.
Nitrit: Freund oder Feind des Menschen?
Salzkonsum in der Schwangerschaft nicht nur erlaubt, sondern erwünscht!
Positive Wirkungen des Nitritpökelsalzes dominieren
Himalayasalz der große Bluff?
Tipps und Rezepte zum Hauspökeln
Heft 1 (pdf, 940 kB) Heft 2 (pdf, 970 kB)